En un sartén de teflón, de poco fondo colocar los platanitos sin piel, la leche, la mantequilla, la esencia de cola y el azúcar, (pueden añadirle una cucharada de aguardiente anisado o vinotinto)...

Cocinar con fuego medio, vigilando no tirar la leche al hervir, esperar y mezclar disuelvan la mantequilla y la esencia...

Su aspecto será este. Cocinar hasta que reduzca la leche, dejando algo de líquido que se convierte en una miel exquisita.

Retirar del sartén inmediato y servir en un plato húmedo para que la miel o caramelo no se pegue.

Por dentro se ven así...espero lo disfruten y lo intenten, me encantaría recibir corazones...! De mi cocina con gusto...!😋😋😋😍