Tortilla súper fácil y rica de acelga

Me encanta esta facil y rápida tortilla, es muy sana 🍴
Tortilla súper fácil y rica de acelga
Me encanta esta facil y rápida tortilla, es muy sana 🍴
Paso a paso
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Cortar la cebolla en pequeños cuadraditos y ponerla a cocinar con un poquito de aceite en la sartén, viendo que no se ponga tan blandita
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Mientras lavamos bien la acelga y procedemos a cortarla, podemos una hoja arriba de la otra y las enrollamos para cortarlas mejor
- 3
La agregamos a la sartén para que se termine de cocinar junto con la cebolla picada
- 4
Por último cuando ya este cocido, le agregamos el huevo y la hacemos en forma de circulito
- 5
Cuando se termina de cocinar el huevo listo! Si quieres hacerla como yo solo le agregas el queso cremoso encima y tapamos un ratito para que se derrita con la hornalla apagada ya que la sartén esta caliente
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Aquí esta y ese complemento son papas hervidas cortadas en rodajas, tienen un poquito de aceite y vinagre, y por encima orégano y perejil, muy rico!
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