Tortilla súper fácil y rica de acelga

Melichi
Melichi @melichi24
Santa Fe,Capital (Argentina)

Me encanta esta facil y rápida tortilla, es muy sana 🍴

Tortilla súper fácil y rica de acelga

Me encanta esta facil y rápida tortilla, es muy sana 🍴

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Ingredientes

  1. Acelga, hojas dependiendo del tamaño (No olvides se achica)
  2. 1 Mitadcebolla
  3. 1Huevo
  4. Queso cremoso (a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en pequeños cuadraditos y ponerla a cocinar con un poquito de aceite en la sartén, viendo que no se ponga tan blandita

  2. 2

    Mientras lavamos bien la acelga y procedemos a cortarla, podemos una hoja arriba de la otra y las enrollamos para cortarlas mejor

  3. 3

    La agregamos a la sartén para que se termine de cocinar junto con la cebolla picada

  4. 4

    Por último cuando ya este cocido, le agregamos el huevo y la hacemos en forma de circulito

  5. 5

    Cuando se termina de cocinar el huevo listo! Si quieres hacerla como yo solo le agregas el queso cremoso encima y tapamos un ratito para que se derrita con la hornalla apagada ya que la sartén esta caliente

  6. 6

    Aquí esta y ese complemento son papas hervidas cortadas en rodajas, tienen un poquito de aceite y vinagre, y por encima orégano y perejil, muy rico!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Melichi
Melichi @melichi24
Santa Fe,Capital (Argentina)
Estoy estudiando Gastronomía y Nutrición,tengo 18 años. También soy gamer🎮de Play 4
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