Alfajores para principiantes
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Yo sé que mucha pinta no tienen, pero son riquiiisimos. Prolijidad es lo que le falta y amor es lo que me sobra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estos son los ingredientes que vamos a utilizar. El chocolate no fue la mejor elección porque no se derritió bien pero quedaron ricos igualmente
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Primero rellenamos con dulce de leche las galletitas y juntamos dos tapitas. Emprolijamos los bordes con un cuchillito. Es clave que si no vamos a usar manga para rellenar el dulce de leche este a temperatura ambiente !!
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Terminamos ! Ah no paren les falta el chocolate !!
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Derretimos el chocolate a baño María. Cómo hicimos ? Cortamos en chocolate bien chiquito y lo pusimos en un recipiente arriba de otro que tiene agua, sin que está toque el recipiente con agua !
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Derretimos y pasamos los alfajores por el chocolate. Cubrimos lo mejor posible y arriba le pueden poner frutos secos partiditos que quedan deliciosos :)
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A hacer muchos para compartir !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Wepfer le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Farmacia, aficionada a la cocina. Lo que mas disfruto de cocinar es hacerlo para la gente que quiero
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