Pizza

Name: Pizza
Cuisine: chilenas
Ingredients: Masa; 4 tazas harina; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharadita mantequilla; 1 cucharadita levadura en polvo; Agua tibia (cantidad necesaria, /5/4 de taza aprox.); Sémola; Relleno; Salsa de tomate (en botella de vidrio); Queso; Jamón serrano; Corazones de alcachofa; Pimentón; Orégano; Merquén; Albahaca

maritaer @maritaer

Para dos latas de horno
Cocino sin sal 😋

Pizza

maritaer @maritaer

Para dos latas de horno
Cocino sin sal 😋

Guardada

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Ingredientes

Masa
4 tazasharina
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharaditamantequilla
1 cucharaditalevadura en polvo
Agua tibia (cantidad necesaria, /5/4 de taza aprox.)
Sémola
Relleno
Salsa de tomate (en botella de vidrio)
Queso
Jamón serrano
Corazones de alcachofa
Pimentón
Orégano
Merquén
Albahaca

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente, mezclar harina y levadura. Agregar el aceite y la mantequilla. Ir agregando el agua hasta que se forme una masa suave y que no se pegueu
2

Amasar 5 minutos y dejar reposar 1 hora tapada y en algún lugar cálido. Repetir 1 vez este procedimiento
3

Amasar y estirar la masa despegándola de la mesada cada cierto tiempo. Que quede delgada (4mm). Enmantequillar la lata y espolvorearle sémola a la superficie
4

Llevar la masa a la lata y comenzar con el relleno
5

Salsa queso y los ingredientes que quieras!
6

Llevar a un horno precalentado a 200C por 10 minutos o hasta que se despegue la masa sola
7

Disfrutar!