Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grolluco
  2. 10papas medianas
  3. 100 grqueso
  4. 1 cucharaditaajos
  5. 1/4parte de una cebolla
  6. 4huevos
  7. 5 ramasmuña medianos
  8. 1olla mediana
  9. 2 litrosagua
  10. 1/2 cucharadaaceite
  11. 1rallador

Paso a paso

  1. 1

    Hacer hervir el agua.

  2. 2

    Pelar la papa y picar como para lomo, sacar los lunares negros del olluco, rallar los ollucos en el más grande, picar la cebolla en cuadraditos.

  3. 3

    En una olla: echar el aceite, cuando esta caliente el aceite, echar el ajos y la cebolla mover con un cucharón hasta que se dore.

  4. 4

    Echar el olluco y la papa mover y echar el agua hervida.

  5. 5

    Echar sal al gusto. Hacer hervir 30 minutos.

  6. 6

    Echar el queso en cuadraditos y la muña a la olla.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Meisel Thaler Moya Aquino

Comentarios

Recetas similares