Fainá Capresse 😉

Name: Fainá Capresse 😉
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 morrón; 1/2 cebolla; 2 tomates; 1/2 taza harina; 1/2 taza leche; Albahaca; 150 gramos jamón; 150 gramos queso; Sal

Cecilia Machado @cecimg

Fainá Capresse 😉

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Ingredientes

3huevos
1/2morrón
1/2cebolla
2tomates
1/2 tazaharina
1/2 tazaleche
Albahaca
150 gramosjamón
150 gramosqueso
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos los huevos la leche y harina con un poquito de sal
2

Picamos bien chiquito la cebolla el morrón el queso y el jamón
3

Le sacamos la pulpa y las semillas al tomate y cortamos en cuadraditos pequeños
4

Picamos la albahaca y mezclamos todos los ingredientes
5

Ponemos todo en una tortera y llevamos a horno moderado por 1/2 hora.