Unir aceite harinas almidón yogur y sal hasta tener masa homog. Bollar y descansar 20min tapada.

Precalentar horno 180°, extender la masa en rectángulo y espolvorear con azúcar y canela. (yo las hice marmoladas separando masa en 2, una la mezcle con cacao, luego estire las masas y puse una encima de otra).

Enrollar y cortar en rodajas de 1 dedo de grosor.

Hornear 10-15 min.

》La harina de guar funciona como aglutinante, absorbe agua p que masa suba y quede estable.