Ensalada de pulpo, queso y anchoas
Rápida, fresca, ligera y completa
Paso a paso
- 1
Se pone de base la ensalada cortando más pequeños los trozos, se sala y remueve
- 2
Se elimina el agua del pulpo en el microondas durante 2 minutos, después se hace a la plancha y se sala un poco también.
- 3
Se pelan los tomates y se trocean, y se unen a la ensalada, junto con el maíz, el queso y las anchoas también a trozos pequeños
- 4
Por último se añade el pulpo ya asado y se le pone el aceite y vinagre al gusto.
- 5
A disfrutarlo!!!
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