Cireng Crispy

Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁
Cireng Crispy
Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daun bawang pre, kemudian siapkan tepung tapioka dan tepung terigu sesuai takaran.
- 2
Campur semua bahan kering, jangan lupa beri garam/kaldu bubuk/kaldu jamur. Terserah mau pake bumbu yang mana, sama aja.. hehehe😁kalo yang biasanya suka pake bawang putih dan lada bisa ditambahkan pada tahap ini ya🙂
- 3
Siapkan air panas mendidih, kemudian tuang sedikit2 ke adonan kering dengan menggunakan sendok.
- 4
Aduk dengan sendok, hingga bergerindil2 kasar.
- 5
Ambil sedikit, kemudian bentuk bulatan kasar.. tekan sedikit tengahnya dan pipihkan, nanti pinggirnya akan keriting seperti difoto. Ulangi hingga adonan habis.
- 6
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng. Gorengnya cepet sebentar aja, jadi jangan ditinggal ya.. 😁
- 7
Jadi deh, yuuuuk bikiiin 😊😁 gampang banget kan.. satu resep ini jadi kurang lebih 15 cireng😁
- 8
Ini isi dalemnya.. nggak alot. Karena saya bikinnya campur tepung terigu.. warnanya emang jadi nggak bagus, tapi yang penting teksturnya pas 👌🏼kalo suka yang warnanya putih (cireng salju) skip penggunaan terigu ya, pake full tepung tapioka aja😊
- 9
Luarnya crispy banget, dalemnya masih kenyal dan enaaaak hehehe 😍
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep dari Pak Wisnu NCC. Resep asli semua bumbu diaduk rata dengan bahan kering, saya semua bumbu dicampur ke bahan biang supaya bisa tercampur rata. Alhamdulillah sekarang udah bisa buat cireng sendiri. Lebih enak dan higienis daripada beli di abang-abang pinggir jalan. Cirengnya crispy diluar dan lembut didalam. Setelah dingin tetap mekar, tidak ciut, tidak mengeras dan tidak menyerap banyak minyak. Cemilan murah meriah yang gurih, langsung habis dalam sekejap begitu diangkat dari penggorengan. Firecipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng.Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della.Dia yg kasih resep ini Ariska -
Cireng Crispy Cireng Crispy
02.05.2020 Buka puasa tanpa gorengan mmg terasa hampa. Berbeda dari biasanya, takjil hari ini saya bikin cireng krn mmg dah lama jg gak bikin cireng. Recook resepnya teh Nia, krn agak beda step membuatnya & hasil akhirnya gak cm enak, tp jg garing & kriuk. Cuzz cobain deh bikin, gampang koq cepet lagi!! 👍👍😉Oiya, utk cocolan nya bebas ya mau pake cabe rawit, bumbu kacang atau bumbu rujak spt saya kali ini.Sumber: CP Nia Bayens#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#cookpadcommunity_jakarta#MartabakJakarta#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Lagi pengen²nya makan cireng, kebetulan bahan lengkap dong langsunglah buat ke dapur 😁🤭. Cirengnya uenakkk banget deh, kayak cireng yang dijual abang² 🤭🤭🤭. Yulia Dewi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Wahh udah lama banget kyknya gak upload resep di cookpad. Mau mulai share lagi ah hehe. Pengen nyemil tapi stok cemilan abis belum sempet beli lagi. Alhasil liat-liat bahan makanan ada tepung tapioka. Kepikiranlah bikin cireng crispy enak nih kyknya. Kebetulan jg masih ada cuko pempek kiriman dari mertua. Cocok banget klo dimakan pake cireng crispy. Bikinnya gampang dan gak ribet. Yuk dicoba😊 GINA -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Karena hari ini pengen banget makan cireng tapi males keluar rumah nyari tukang gorengan. Jalanan pasti macet karena banyak yang ngabuburit. Alhasil bikin sendiri aja deh Diah Eka -
Cireng Crispy Cireng Crispy
#pr_recookenyilasyik#komunitaspaderDicocol sama bumbu rujak.. hmm.. enak 😋 Biasanya saya beli cireng yg siap goreng di pasar. Tapi setelah saya bisa bikin sendiri, ga bakal lagi beli2 😁Cirengnya saya bikin pipih (tipis) jadi hasilnya lebih garing & krispiSource : Nurul Hasna Indah Mulia -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Andalanque! Sering banget dsuruh jualan ini sama temen2 dan sodara. Tapi ku lelah pegang akun jualannya.😂 hestriamaulin -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Bahagia itu.. ketika berhasil bikin cireng.. wakakakakk.. sumpah deh.. aku tuh yaa udh berkali" bkin cireng gagal teruss.. pertama, adonan kelembekan dan ketika digoreng menyerap minyak banyak bnget hasilnya alot dan lembek.. trs aku coba tambahin terigu yg ada pas digigit kerass banget.. hahaha pusing deh pala incess.. mungkin mnurut pakar cireng aku tuh lebay banget bkin cireng ajj kaga bisa.. atulahhh.. da emang susah kalo ga tau takarannya mah.. tp stelah nyoba dan nyoba lagi, inilah hasil yg menurut saya bhasill.. cirengnya renyah.. kriukk.. enak deh.. cuss yuu 😉😉 Jenny -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar