Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong memanjang seperti stick
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaKetumbar
  4. 4 sdmtepung bumbu
  5. 6 sdmtepung tapioka
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, garam

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Rendam potongan stick tempe dengan rendaman air bumbu

  4. 4

    Tunggu rendaman hingga 30 menit

  5. 5

    Campurkan tepung bumbu, tepung maizena, dan tapioka

  6. 6

    Masukkan potongan stick ke dalam tepung yang tadi sudah dicampurkan hingga seluruh permukaan stick tempe tertutup tepung

  7. 7

    Panaskan minyak goreng lalu goreng stick tempe hingga berwarna kecokelatan

  8. 8

    Angkat stick tempe dari wajan lalu nikmati selagi panas

  9. 9

    Bisa dicocol dengan mayonnaise dan saos sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anis zuhaida
anis zuhaida @aniszuhaida
pada
Java ,Indonesia
Happiness is homemade,mari memasak 🍳🥘🍲🥗🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa