Kacang Bawang Gurih Aroma Daun Jeruk

Fibriani
Fibriani @fibriani10
Solo- Pontianak

Cemilan khas kalo lebaran nih... Favorit..!! Harus ada tiap tahun.
Untuk bumbu bawang kunyit cek di resep saya sebelumnya.

Kacang Bawang Gurih Aroma Daun Jeruk

Cemilan khas kalo lebaran nih... Favorit..!! Harus ada tiap tahun.
Untuk bumbu bawang kunyit cek di resep saya sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah kupas
  2. 12 siungbawang putih iris
  3. 20-30 lembardaun jeruk ambil tulangnya
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyamargarine
  6. Bumbu rebusan:
  7. 1 sdm munjungbumbu bawang kunyit
  8. 1 sdm munjungbawang putih bubuk
  9. 3 sachetgula tropicanaslim/ stevia
  10. 1-2 sdtgaram
  11. 2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah yg sudah dikupas kulit luar dan dalamnya.

  2. 2

    Masukkan bumbu rebusan ke dalam panci lalu tambahkan air dan kacang tanah. Lalu rebus hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Tiriskan kacang dan panaskan minyak serta margarin.

  4. 4

    Goreng dulu bawang putih setengah matang lalu masukkan daun jeruk. Goreng hingga matang dan angkat tiriskan.

  5. 5

    Selanjutnya goreng kacang dengan minyak yang sama dengan minyak bekas untuk menggoreng bawang. Setelah matang campurkan dengan bawang dan daun jeruk lalu aduk2.

  6. 6

    Tunggu kacang sampai suhu ruang dan renyah baru masukkan toples.

  7. 7

    Kacang bawang nan gurih siap untuk cemilan...

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fibriani
Fibriani @fibriani10
pada
Solo- Pontianak
Berbagi resep masakan sehari2 yg diadaptasi dari resep ibu... 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa