Palmeritas económicas, tiernas y fáciles 😋

Julii Rioos 💪
Julii Rioos 💪 @Julii16
Cayastacito

Palmeritas económicas, tiernas y fáciles 😋

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura de cerveza
  3. 2huevos
  4. c/nAzúcar
  5. Grasa para freír
  6. 1 poquitograsa
  7. Agua con azúcar o leche

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona en el medio colocar la levadura preparada (levadura con una cucharada de azúcar y un poquito de agua tibia) los dos huevos y un poquito de grasa derretida no muy caliente

  2. 2

    Comenzar a unir de a poco agregando la leche (tibia) o el agua (tibia) con azúcar hasta unir todo y formar una masa lisa.

  3. 3

    Dejar leudar la masa hasta que aumente su tamaño. Una vez leudada estirar la masa.

  4. 4

    Una vez estirada no muy fina desparramar azúcar en toda la superficie de la masa.

  5. 5

    Y empezá a enrollarla

  6. 6

    Cortarlas y llevarlas a freír. Se cocinan rápido, deben estar doraditas una vez que la sacamos le volvemos a echar azúcar dejar enfriar y disfrutar con unos buenos mates 😊😋

  7. 7

    Tips: con leche salen más lindas

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Cocinar hoy
Julii Rioos 💪
Cayastacito
aprendiendo algo nuevo, día a día.! 😊#siempre_fuerte 💪
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Comentarios (4)

guilleinternacional
guilleinternacional @cook_1821904
Hola se pueden hacer al horno ya que no puedo comer fritos?? Salen tiernas igual? Muchas gracias por tantas cosas ricas, sigan así !! Guillermo

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