Budín de pan en microondas

Gladys Becerra
Gladys Becerra @cook_9355036

Me gusta mucho este budín...es fácil y económico...

Budín de pan en microondas

Me gusta mucho este budín...es fácil y económico...

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Ingredientes

  1. 8 cucharadaazúcar
  2. 500 ccleche
  3. 1 cdtaesencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 2 tazaspan picado (puede ser del día anterior)
  6. 18 cucharadasazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Poner el a azúcar en recipiente al fuego mínimo para el caramelo cuidando que no se queme...una vez listo colocarlo sobre la budinera

  2. 2

    Aparte calentar la leche con el azúcar y la esencia

  3. 3

    En una licuadora colocar el pan picado y agregarle la leche tibia, licuar e ir incorporando los huevos de a uno

  4. 4

    Colocar en la budinera acaramelada, si se desea se le pueden colocar pasas (yo le puse pasas)

  5. 5

    Cocinar en microondas a temperatura máxima por 12 minutos

  6. 6

    Desmoldar dejar enfriar y poner en la heladera...y a disfrutarlo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladys Becerra
Gladys Becerra @cook_9355036

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