Judías verdes con jamón con Thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
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Ingredientes

60 min
4 raciones
  1. 250 grcebolla
  2. 2 dientesajo
  3. 100 graceite de oliva
  4. 200 grtaquitos jamón serrano
  5. 700 grjudías verdes congeladas (previamente hay que descongelarlas)

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso; 8 segundos a velocidad 4.

  2. 2

    Agregamos el aceite, 12 minutos, 100º, giro a la izquierda a velocidad cuchara.

  3. 3

    Colocamos la mariposa en su posicion, 3 minutos, varoma, giro a la izquierda a velocidad cuchara.
    A través del bocal vamos añadiendo el jamón.

  4. 4

    Añadimos las judías, 30 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

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Comentarios (7)

Miguel Ángel Muñoz Machin
Miguel Ángel Muñoz Machin @Miguel202
Estaban quedando un poco secas últimamente así que en el último paso de la cocción he añadido dos cubiletes de agua y un pastilla de Avecrem.

Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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