Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah
ayam goreng ini menu di isian nasi kotak ku.bumbu2 nya sih sederhana banget seperti biasa bawang merah bawang putih,kemiri,kunyit,laos,serai,salam dan gula merah.berhubung blender ku rusak belum beli baru jadi deh ulek2 hhe pegel deh tangan.
Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah
-
citra cemplux“Terimakasih banyak resepnya” -
Rr Agra“Terima kasih.. anak saya seneng, makannya jd cepet.Saya tambah bbrp krn lg pengen yg pedes:• 4 cabe keriting• 2 cabe rawit• asem jawa• sama brown sugar (tp jg pakai gula merah yg dipotong")Thank you” -
Fitzaki Kitchen“Assalamualaikum mba Icha salam kenal.terimkasih udah hadir di kampung cocok Minggu lalu dan berbagi ilmunya semoga jadi ladang amal buat mba sekeluarga,jika boleh izin share 🙏” -
kucingkepanasan“makasih resepnya.. sukses selalu” -
elvasr“Mbak makasih mbak resep ayam ungkep nya, sebenernya udh sering sy recook hehe, tp kali ini sy coba buat ungkep tempe, hasil nya enak banget mbak 😍”
ayam goreng ini menu di isian nasi kotak ku.bumbu2 nya sih sederhana banget seperti biasa bawang merah bawang putih,kemiri,kunyit,laos,serai,salam dan gula merah.berhubung blender ku rusak belum beli baru jadi deh ulek2 hhe pegel deh tangan.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong2 cuci bersih. sisihkan.bumbu2 semua diulek atau diblender kecuali serai dan laos dimemarkan.
- 2
Siapkan wajan/panci yang sudah diisi air kemudian masukan ayam bersama bumbu2 an yang sudah dihaluskan tadi. usahakan sampai ayam terendam. masukan garam,gula,masako,soda kue dan gula merah yang sudah dipotong2 kecil aduk sampai bumbu merata.
rebus dan kasih tutup wajan/panci. gunakan api kecil aja rebus sampai air hampir habis.
- 3
Angkat dan tiriskan
goreng ayam dengan minyak banyak dan terendam.goreng sampai bewarna kecoklatan tapi tidak gosong.api nya kecil aja dan jangan dibolak balik. balik 1 x aja kalau sudah bewarna kecoklatan.
- 4
Tiriskan ayam dan siap dihidangkan.
jangan lupa siapkan sambel terasinya.masuk masukin deh dalam kotak.
Resep Serupa
-
Ayam goreng empuk ungkep gula merah Ayam goreng empuk ungkep gula merah
BismillahirrahmanirrahimTema minggu lalu Behujah Bebaya Kaltim CS mba Icha terinspirasi menu ayam goreng empuk ungkep gula merahRasanya kaya seperti bumbu bacem dan juga ada rasa seperti bumbu dendeng dapat.enak dan empuk lagi ayamnya apalagi makan bersama sambal cocok bangetAlhamdulillah dapat menu baru, terimakasih mba Icha semoga jadi ladang amal buat mba sekeluarga 🙏🤗😘Source:Icha Annisa Septiana#BehujahBebayaKaltim2022_AnnisaSeptiana#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunty_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ApaIsiKulkasmu
-
-
Ayam goreng bumbu merah Ayam goreng bumbu merah
BismillahAssalamualaikum Mommy2 masak apa hari ini? Klo aku sih masak ayam bumbu merah iniKarena mas bojo seneng makan yg agak2 pedes biar seger makanya bikin ini yg penting smua bahan dah tersedia dikulkas, buat nanti makan siang mas Bojo pulang sholat jum'at nanti
-
Ayam goreng bumbu kuning empuk Ayam goreng bumbu kuning empuk
Slama ini setiap mau bikin ayam goreng ga pernah PD... klw ga asin pasti ga berasa bumbunya.. dan ahirnya setiap bikin ayam goreng ,pasti pake bumbu ayam goreng sachet.. ahinya stelah liat Resep 2 bunda2 di sini .aq mix aja dan enak pas empuk lagi..
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Bismillah, anak pingin ayam goreng kyk upin ipin..yook bunda..gk nunggu lamaa...#cookpadindonesia
-
-
-
Ayam goreng gula merah Ayam goreng gula merah
berasa makan ayam bakar😄 ini resep saya recook dr @dita martinaningtyas
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Masaknya jam 11 malem. Dengan harapan besok ngantor tinggal goreng.Ini enakk bumbunya asin2 gurih.Simple tinggal blender aja. Bisa sekalian buat ungkep tahu tempe juga lho...
-
Ayam Goreng bumbu ungkep Ayam Goreng bumbu ungkep
Digoreng garing lalu dimakan sama sayur bening anget2 ~#pejuanggoldenappron3#resepmingguke20
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Sebenarnya mau bikin ayam cincang untuk isian martabak... akhirnya bikin ini saja moms...sama lezat dan nikmatnya kok👍👍👍
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Ini menu yg paling sering dimasak di rumah apalagi waktu padet2nya kerja. Tinggal ngungkep agak bnyk trus dijadiin stok di kulkas, niscaya perut aman terkendali selama bbrp hari ke depan hahaha😁Selain praktis juga enak, bumbunya ngeresep sMpe ke tulang & daging dalamnya lembut. Memang ngungkep itu kudu lama ya😁Oiya air sisa ungkepan jgn dibuang, bisa dijadiin kremesan enak (link terlampir). Trus minyak yg muncul di bagian atas jg enak utk tumisan (harus agak sabar sih nyendokin pelan2😁).Cobain yuk🤗#PekanPosbar#Ungkepan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)