Pionono de atún

El pionono de atún es super fácil de hacer y es uno de los más típicos piononos salados que se hacen en navidad, pueden combinar los ingredientes que quieran, segun lo que les guste.
Pionono de atún
El pionono de atún es super fácil de hacer y es uno de los más típicos piononos salados que se hacen en navidad, pueden combinar los ingredientes que quieran, segun lo que les guste.
Paso a paso
- 1
Poner los huevos con el azúcar en un bol.
- 2
Batir con batidora hasta punto letra.
- 3
Agregar la harina poco a poco tamizada y mezclando con movimiento envolventes.
- 4
Así hasta completar las 3 cucharadas de harina.
- 5
Forrar una asadera de horno con papel manteca y enmantecar.
- 6
Volcar la mezcla y extender, que quede bien parejo.
- 7
Al retirar del horno, sacar de la asadera, y poner sobre a mesada fría, dejar ahí hasta que se enfríe.
- 8
Cuando este frío, despegar y poner la parte donde estaba el papel para arriba, lo vamos a rellenar desde ahí.
- 9
Preparamos todos los ingredientes, picar dos huevos duros, cortar los morrones en tiras, las aceitunas en rueditas y escurrir el atún.
- 10
Mezclar el atún con mayonesa y cubrimos bien el pionono, que te quede abundante.
- 11
Volcar la mezcla de atún sobre el pionono y extender bien cubriendo todo el pionono.
- 12
Poner las tiritas de morrones, aceitunas y el huevo picadito, salar.
- 13
Enrollar bien ajustadito.
- 14
Cubrir con mayonesa y usar la imaginación para que te quede bien lindo.
- 15
Cortar en rodajas y servir en una bandeja de mesa.
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