Ayam Tepung

@pawonMamaDuma
@pawonMamaDuma @cook_11981960
Cibitung, Bekasi

Setelahhh berkelana dengan berbagai resep, akhirnya nemuin resepp yang pas dihati dan pas dilidah dan peruutt.. Hahaha.. Makasih resepnya mbak Xander's Kitchen. Ada beberapa bahan yg aku ganti sihh..

Ayam Tepung

7 orang berencana membuat resep ini

Setelahhh berkelana dengan berbagai resep, akhirnya nemuin resepp yang pas dihati dan pas dilidah dan peruutt.. Hahaha.. Makasih resepnya mbak Xander's Kitchen. Ada beberapa bahan yg aku ganti sihh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. Bahan yang dihaluskan :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtketumbar
  6. Bahan pelapis :
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. 5 sdmterigu
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1/2 sdtsoda kue/BP

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan selama 1 jam, masukan kulkas agar meresap. Kalau saya, semalaman. Jadi mau dimasak pagi, malam sudah direndam bumbu, masuk kulkas

  2. 2

    Keluarkan ayam, siram dengan telur, aduk2.

  3. 3

    Campur semua bahan pelapis kering, masukan ayam satu per satu sambil dicubit2, agar nanti jadi kriuknya

  4. 4

    Taruh ditempat terpisah. Siapkan minyak goreng agak banyak agar ayam matang sempurna

  5. 5

    Goreng sampai kuning, angkat dan sajikan. Kriiuukkk.. Mirip dengan kentaki2 ituuu.. Yang pasti home made laah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@pawonMamaDuma
@pawonMamaDuma @cook_11981960
pada
Cibitung, Bekasi
Seneng makan, jadi harus bisa belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa