Empanadas de carne
natresqu @cook_1934846
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!
No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero picamos las cebollas y llevamos a rehogar en la cacerola.
- 2
Cuando esté medio transparente la cebolla, agregamos la carne molida.
- 3
Luego ya le agregamos la sal, pimienta, condimento para carne, ajo, y las hojas de laurel fresco
- 4
Dejamos cocinar, hasta que la cebolla se haya cocinado todo, y la carne haya reducido todo su jugo. Mientras tanto, cortar los huevos duros en 4 partes.
- 5
Tomamos un disco y vamos rellenando a gusto, y colocando una tajada de huevo. Si no te gusta el huevo entero, puede picarlo también y vas agregando al relleno. Doblar y hacer el repulgue o marcar con la punta de tenedor cada empanada.
- 6
Llevar a una olla con aceite bien caliente, y freír hasta que queden doradas y crocantes.
- 7
Sacar y escurrir el aceite. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natresqu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4766883
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
Empanada artesanal😋
Las empanadas son muy bien aceptadas tanto horneadas como fritas, sean de verduras o de carne. Mi amado quiere sentir la carne en la empanada, no le gusta carne procesada y su amada se ingenia para darle el gusto 🤔🤗😍
Empanadas Caseras
Amo las empanadas , y que más si están hechas de forma casera
Marinera de carne vacuna
Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!
Empanadas de soja 🥟
Empanada de mandioca
Es un plato tipico de Paraguay, en nuestro idioma guarani llamado Pastel Mandi'oDeliciooso!!
Fermart 
Empanadas de carne caseras
#verdurasverdes
Pajagua mascada de batata
#verdurasverdesRealmente es una receta mía de innovación o de vanguardia de la comida tradicional paraguaya. El Pajagua mascada, originalmente se hace de la misma forma pero con mandioca, hace unos meses hice un evento y como me sobraba ya la carne toda condimentada y tenía batata se me ocurrió hacerlo porque pensé en la explosión de sabores y la combinación de lo dulce con lo salado. El resultado fue arrasador, ya que no quedó ni uno solo. Y me quedó " delicioso"
Empanadas de carne
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
Empanadas caseras
Quise probar hacer la masa para las empanadas y así lo hice
Chipaguazu so'o (Chipaguazu de carne)
En mi país, Paraguay, se acostumbra a cocinar una deliciosa comida como es la Sopa So'o, que vendria a ser la Sopa Paraguaya con Carne. Pues, ampliando ese concepto, y como la Chipaguazu (también tradicional de mi país) me encanta, me animé a probar para hacer la versión con carne, como su prima la sopa.. y realmente salió deliciosa... Pruebenlo y me comentan como les fue.
Ravioles caseros de Carne con Salsa Roja
Pan de carne relleno primal
Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!
SOYO RYKUE (Caldo de Soyo)
Esta cuarentena hizo que volviera a la cocina, el lugar donde puedo desconectarme de todo para conectarme conmigo misma 👐. Y como hace unos días que no puedo ver a mi madre, hoy quise sentirla muy cerca, así que opté por preparar uno de sus platos favoritos (y también el mío, por supuesto 😁). Aquí va el recetario de un clásico paraguayo: EL SOYO RYKUE (Caldo de Soyo) 🙌
Empanadas bien caseras de Choclo
Riquísimas, nuestro famoso tereré rupa (tentempié) lo podes elaborar con diferentes tipos de rellenos y saborear.
Empanadas caseras (fritas)
(Tapa y relleno de pollo )
Marineras de pollo y carne
Especial para compartir ...
Albondigas paleo en salsa roja
Puede utilizarse como almuerzo o cena! Sabroso!
Empanadas caseras
Marinera de Carne
Receta de mi Madre🥰
Empanadas de carne al horno
Empanadas de mandioca, o pastel mandi’o en idioma guaraní
Es uno de los platos típicos de la fiesta de San Juan en Paraguay, y está hecho a base de puré de mandioca y con relleno de carne. Es considerada comida rápida. Se puede comprar generalmente en los mercados, en restaurantes especializados en empanadas y lugares públicos como en terminal de buses. También se se puede disfrutar con una rica ensalada 🥗.
Tortilla tradicional
#HuevoEn Paraguay es muy tradicional consumir la tortilla como tereré rupa, sería como un colchón para no golpear el estómago. Se consume como desayuno y lo encontras en los mercados, en bares y cualquier kiosko callejero. La proporción de los ingredientes es a ojimetro, nada de complicarse.
Chipa guasu
Comida tradicional del Paraguay, generalmente es la misma manera de hacerla, con algunas aristas y variantes. Esta es mi receta.
Empanada Casera
Me encanta la masa casera de la empanada ☺️😍
Sadi Barrios 
Empanadas Caseras a la grisel
Amo las empanadas y que mejor que hacerlas caseras y a mi manera 😊😋
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
Milanesa de pollo al orégano
Este plato es lo más comido en Paraguay ya que es fácil de preparar y también se hace de muchas maneras y de muchos sabores
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4766883
Comentarios