Bizcochuelo de agua

Name: Bizcochuelo de agua
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 1 1/2 taza azúcar (una taza para las yemas y 1/2 taza para las claras); 1/2 taza agua; 2 taza harina; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharadita vainilla; 1 pizca sal

Andrea Karina Calvo Rios @cook_2675930

montevideo

Bizcochuelo de agua

Andrea Karina Calvo Rios @cook_2675930

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Ingredientes

4huevos
1 1/2 tazaazúcar (una taza para las yemas y 1/2 taza para las claras)
1/2 tazaagua
2 tazaharina
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharaditavainilla
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Separar las yemas.
2

Batir las yemas y azúcar hasta que queden color limón.
3

Agregar el agua de apoco batir muy bien.
4

Cernir la harina con el royal y agregar a la preparación anterior.
5

Batir las claras a nieve con la 1/2 taza de azúcar y la pizca de sal.
6

Unir las claras a la mezcla anterior con la vainilla suavemente.
7

Verter la preparación en molde en mantecado y enharinado 26 a 28 cm.
8

Dejar enfriar para desmoldar.

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Andrea Karina Calvo Rios @cook_2675930

jueves, 17 de diciembre de 2015 a las 07:46 PM

montevideo

estudiante de GASTRONOMÍA , amante de la cocina desde que tengo uso de razón

Comentarios (8)

Valentina @Valentina_

miércoles, 20 de enero de 2016 a las 06:36 PM

Q buena! Me guardo la receta y te sigo ;)

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