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Valentina

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@Valentina_
Florida, Uruguay.
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Hola soy Valentina!! Obstetra Partera de profesión y audaz en la cocina, siempre buscando que puedo hacer de rico para sorprender a mis seres queridos. Feliz de ser parte de la gran familia de Cookpad.

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  • Valentina Valentina
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    Torta de Naranja

    azúcar • manteca derretida • huevo • Jugo de una naranja • leche • harina • Polvo de hornear • Ralladura de una naranja • sal • azúcar • harina • Canela •
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      Buñuelos de manzana y canela

      huevos • azúcar • manzanas medianas • Ralladura de limón • harina • polvo de hornear • sal • Canela o esencia de vainilla • Leche • Grasa o aceite
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        Tarta de puerro y zucchini

        harina • sal • orégano (opcional) • polvo de hornear • aceite • Agua tibia • Morrón • panceta • puerro grande • zucchini medianos • Choclo en grano (opcional) • zanahoria rallada •
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          Medialunas

          levadura • leche tibia • azúcar • harina • harina • leche • huevo • aceite • Ralladura de limón o naranja • Huevo batido para pintar • Para almíbar: misma cantidad de azúcar que de agua
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            Galletitas de limón

            manteca • azúcar • huevo • Jugo de 1/2 limón chico • Ralladura de limón • 1/2 harina • polvo de hornear
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              Galletitas de avena y manzana

              azúcar • manteca • huevo • harina • manzana • avena • polvo hornear • sal
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                Trufas de Chocolate

                bizcochuelo de chocolate de 24cm aprox (ver mi recetario) • dulce de leche • Whisky • chocolate cobertura • Grajeas y coco ralladi • c
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                  Omelette de arvejas

                  huevos • arvejas • queso rallado (opcional) • polvo de hornear • Sal • Pimienta
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                    Tarta de zapallitos y panceta

                    harina • polvo de hornear • sal • Agua tibia • zapallitos medianos • zanahoria grande • Morrón • Cebolla • ajo • panceta • queso rallado • Pimienta •
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                      Pastel olímpico

                      jamón • queso • tomate • Marrón • Cebolla • Mayonesa • huevos • harina • aceite • Polvo de hornear • Sal • Agua tibia
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                        Galletitas de limón y glasé

                        manteca • azúcar impalpable • Ralladura de limón • Jugo de medio limón • sal • huevo • harina
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                          Torta de dulce de leche y coco

                          harina • azúcar • royal • sal • Vainilla • huevos • dulce de leche • claras • coco rallado • azúcar • manteca
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                            Cazuela de lentejas

                            Morrón • Cebolla • Ajo • lentejas • zanahoria • salsa de tomate • Zapallo o calabacín • Condimentos a gusto
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                              Muffins de verduras

                              Zanahoria • Calabacín • Marrón • Lechuga • Repollo • harina • queso • polvo hornear • Pimienta y nuez moscada • huevos
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                                Omelette de Zanahoria

                                huevo • queso rallado • zanahoria chica • Pimienta • Orégano
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                                  Ensalada con calabacín al horno 🥕🍅

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                                    Repollitos de Bruselas "a la crema"

                                    bandejita de repollitos (aprox 300gr) • Morrón • Cebolla • Puerro • jamón • Sal y pimienta • Queso rallado • leche • maizola
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                                      Empanadas de Jamón, queso y cebolla caramelizada

                                      Tapas de empanadas o ver receta de empanadas de Carne • jamón • queso • cebolla grande • azúcar
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                                        Tortilla de Zapallitos

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                                          Pascualina

                                          harina • polvo de hornear • Sal • aceite • Agua tibia • Espinaca o acelga • Marrón • Cebolla • Queso rallado • Huevos
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