Paso a paso
- 1
En una fuente apta para el horno ponemos el Aove y la cayena. Luego colocamos los lomos de conejo en ella y los adobamos con las hierbas 🌿 provenzales y la sal.
- 2
Añadimos un buen chorro de coñac y tapamos con un film. Lo metemos en la nevera y dejamos macerar un mínimo de dos horas.
- 3
Precalentamos el horno a 200 °y metemos el conejo 🐰
- 4
A los 30' damos la vuelta a las piezas de carne y añadimos el pimiento rojo 🌶 cortado en tiras y las patatas 🥔 enteras.
- 5
Dejamos hacer durante otra media hora y servimos 🍽️. 😻😻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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