Kentang crispy

Bundaraina Rpj Erbenugraha
Bundaraina Rpj Erbenugraha @cook_11872777

Hari ini pengen berkreasi lagi dg bahan kentang yuk,, capcus kita bikin kentang crispy ala kfc,, garing di luar empuk di dalam,,

Kentang crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen berkreasi lagi dg bahan kentang yuk,, capcus kita bikin kentang crispy ala kfc,, garing di luar empuk di dalam,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang panjang2 seperti korek api lalu cuci bersih,, setelah itu tiriskan

  2. 2

    Didihkan air,, rebus kentang yg sudah diiris-iris bersama garam dan bawang putih yg sudah diulek selama 5 menit setelah itu tiriskan

  3. 3

    Masukan kentang yg sudah direbus,, yg sudah ditiriskan tadi kedalam wadah yg di beri air es dan es batu rendam selama 5 menit

  4. 4

    Setelah 5 menit tiriskan,, setelah tiris taburi dg tepung maizena sampai kira2 rata

  5. 5

    Setelah itu simpan dalam freezer selama 1 jam

  6. 6

    Setelah 1 jam keluarkan dari freezer kentang siap digoreng

  7. 7

    Siapkan minyak panaskan dg api sedang,, goreng kentang

  8. 8

    Kentang goreng crispy siap disajikan selamat menikmati,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaraina Rpj Erbenugraha
pada
ibu rumah tangga dg 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa