Lechón con especias y salsa teriyaki en la olla GM

Mari Ramos @cook_2597782
Lechón con especias y salsa teriyaki en la olla GM
Paso a paso
- 1
Poner el lechón troceado y adobar con las especies y las salsas el brandy dejar unas 4 horas.
- 2
Partir las patatas sin pelar y cortar en bastones gruesos. Meter en la bolsa de asar y echar las especies. Cerrar la bolsa y dejar que coja el adobo.
- 3
Poner el lechón en la bolsa que tenemos en adobo y poner un poquito de manteca de cerdo. Cerrar la bolsa y cortar un pelín la bolsa arriba para que no explote.
- 4
Haremos lo mismo con las patatas.
- 5
Poner las bolsas en la cubeta, menú horno temperatura 130º 40minutos. Sacar las bolsas y dejar solo la salsa que tenga las bolsas no la que surta en la cubeta
- 6
Servir acompañado de las patatas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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