Tarta invertida de uvas

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Exquisita tarta de uvas acarameladas ideal para la hora del té.

Tarta invertida de uvas

Exquisita tarta de uvas acarameladas ideal para la hora del té.

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Ingredientes

  1. 100 gmanteca pomada
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1y 1/2 tazas harina leudante
  5. 1/4cdta. canela en polvo
  6. 1/2cdta.esencia de vainilla
  7. 1 tazauvas cortadas a la mitad, sin las semillas
  8. 3 cdas.azúcar para el caramelo
  9. 1 cda.manteca

Paso a paso

  1. 1

    En una tartera poner las cdas. de azúcar llevar al fuego para que se haga el caramelo. Agregar la cda. de manteca en trocitos. Ya formado el caramelo, cubrirlo con las uvas ya preparadas. Reservar.

  2. 2

    Colocar en un bol la manteca y el azúcar, batir, seguir batiendo e incorporando los huevos de a uno sin dejar de batir.

    En otro recipìente tamizar la harina con la canela, y agrega de a poco en el batido mezclando muy bien, por último la esencia de vainilla.

  3. 3

    Verter la preparación sobre las uvas y llevar a horno a 160º-170° (moderado) alrededor de 20 a 25 minutos, hasta que al introducir un cuchillo o palillo salga seco, retirar dar vuelta y dejar enfriar.

  4. 4

    Decorar a gusto con chocolate o crema. La hice en un molde tartera de 22 cm de diámetro.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (2)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Que me encanta esta tarta, un besito hermosa mia!!! y buen finde

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