Pan de plátano y raspel de chocolate
Pan de plátano y raspel de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezcla las dos harinas, pasadas por un colador, con la levadura seca, una pizca sal fina iodada y el azúcar vainilla.
- 2
Calentar el horno a 180º.
- 3
Casca los huevos en el vaso de procesador. Agrega el azúcar y deja procesar hasta que la masa esta espumosa.
- 4
Agrega la mantequilla fluida y procesar hasta tomar una consistencia cremosa. A continuación añade la nata y los plátanos pelados picados y sigue procesando los ingredientes. Agrega la mezcla de harinas y deja procesar un buen rato. Para el procesador y añade el raspel de chocolate. Mezcla con suavidad.
- 5
Mientras engrasa un molde con mantequilla y encamisa con harina. Sacude la harina sobrante.
- 6
Vierte la masa preparada en el molde y mete en el horno para 45 minutos. Pasados 30 minutos prueba con un palillo la cocción de la masa. Si sale limpio, el pan esta listo si no deja que se acabe de cocinar, depende de cada horno.
- 7
Saca el molde el horno y deja entibiar. Desmolda y sirve en meriendas o en desayuno.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de plátano y chocolate
Este pan lo hice este invierno y salió buenísimo, lo hice en la panificadora, aunque ahora la quiero vender, pero en el horno también se puede hacer o en la Fussion, ahora pondré la foto que tengo puesta en Face. Es ideal para desayunos y meriendas
-
Pan de plátano y chocolate
Un típico, ¿verdad? Pero te resuelve unos cuantos desayunos y te ayuda a mantener la conciencia tranquila: Aprovechas los plátanos que comienzan a brillar de negros, esa barrita de chocolate que no terminas porque la culpa te mata. Y, sobre todo, la despensa limpia.Vamos a ello. Sobre los plátanos, mi truco es que cuando comienzan a ponerse feos machaco la pulpa y la congelo. Luego la puedo usar para galletas o bizcochos, sacándola unas horas antes.
-
-
Pan de plátanos y chocolate con nueces
Este pan de plátanos y chocolates es una forma de aprovechar esos plátanos demasiado maduros que nos van quedando. Para mí es una forma de tener, y por poco tiempo y dinero, un dulce para el desayuno o la merienda.
-
Pan de plátano
Receta de aprovechamiento con plátanos muy maduros: compré dos kilos en el mercado a muy buen precio pero estaban bien maduritos, la mayoría lo congelé para mis helados y batidos, dejando tres para esta receta #CocinaDeMercado . Estupendo pan para acompañar un café con leche fresquito.
-
Pan de plátano
Un delicioso pan integral, muy saludable, fácil de hacer y rápido. A mí me dura 3 días bien fresco. El sabor es realmente bueno, con el toque dulce del plátano.
-
-
-
Pan de plátano
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nos apetecía algo dulce, y teníamos un montón de plátanos muy maduros... no se hable más! Pan de Plátano marchandoooo
-
Pan de plátano
Este es un pan dulce que se hace con platano y no se utiliza levadura fresca. Es muy fácil e ideal para panaderos principiantes
-
-
Pan de plátano
#LasRecetasDeCookpad Receta básica y perfecta para estos días en los que empieza a hacer más frío. Esta receta es más saludable que la original aunque no deja de llevar harina. Se elabora en tan solo 5-10 minutos
-
-
-
-
-
-
Pan de plátano
Esta receta la vi en el perfil de @lacocinadecarlaymafer en Instagram (para dietas especiales es súper recomendado) y me enamoró. El resultado es buenísimo! #delantaldorado
-
Pan de plátano
Pan facilísimo de apenas 3 ingredientes y muy saludable para desayunos y meriendas
-
Pan de plátano
Una receta que he hecho infinitud de veces y nunca subí aquí, está adaptada de la maravillosa #DanzaDeFogones. Es vegano, fácil y riquísimo!🌿🖤#vegan
-
-
-
-
-
-
Pan de plátano con nueces y canela
Se le puede añadir 50 g de azúcar pero preferí no hacerlo porque con la miel y la canela ya endulza suficiente
-
Más recetas recomendadas
Comentarios