Rodaballo al horno
Maria Lopez Ramirez @cook_12382460
Rodaballo al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se dora en aceite la cebolla cortada en juliana o picadura y se reserva.
- 2
Se doran las patatas en láminas y se reservan
- 3
Se pone en una fuente de horno la cebolla y las patatas y encima la dorada lavada. Se salpimienta y se añade ajo picadura, perejil y sidra. Además, se incorpora el aceite de haber sofrito la cebolla y las patatas.
- 4
Se tapa todo con papel aluminio y se deja 25 minutos a horno precalentado a 180 grados
- 5
Por último, se retira el aluminio y se deja otros 15 minutos
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