Paso a paso
- 1
Untar con manteca de cerdo y sal el cabrito, ponerlo en bandeja y al horno a 180C, dejarlo sudar.
- 2
Poner en una cazuela a cocer agua, cebolla, ajo, perejil y limón para regar el asado de vez en cuando.
- 3
Cuando se ve doradito y crujiente está listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martachurri le encantará ver cómo quedó.
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