Arroz platipollo

Dhafne @cook_1973145

Esta receta se inicio en mi familia es practica y sencilla y quisiera compartirla por que nadie mas la conoce que mi familia y es otra receta con arroz, pero muy rica...

Arroz platipollo

Dhafne @cook_1973145

Colombia, Bogota

Esta receta se inicio en mi familia es practica y sencilla y quisiera compartirla por que nadie mas la conoce que mi familia y es otra receta con arroz, pero muy rica...

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

1 libraarroz
sal a gusto
1pechuga
2plátanos maduros

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

preparamos la libra de arroz con 7 cucharadas de aceite, sal, agua suficiente dejar secar y taparlo a fuego lento.
2

Poner a pitar la pechuga, después dividirla por partes, aplicarle sal al gusto y pimienta si gusta; fritar hasta que tenga un color dorado y este crujiente.
3

Fritar el plátano maduro en abundante aceite por tajadas.
4

Desmenuzar el plátano y el pollo, lo mezclan con el arroz y por ultimo lo sirven caliente y disfrutar....