Kroket Ubi Ungu Lumer 😍

Ini adalah salah satu bisnis 2tahun yang lalu, mungkin yang tinggal di daerah wirosaban, atau sekitaran kampus 5 UAD pasti tau yaahh 😉😊
Dan sekarang ketika aku udah tinggal dikampung halaman di Pekalongan ku selalu sedia ubi, dan siap menerima orderan. Alhamdulillah dari sebuah ubi aku bisa menghasilkan jajanan yg sehat dan enak. Tiap kali aku habis bikin kroket ini pasti langsung dimakan hap hip hup sama keponaan2ku😗😋😋 #SiapRamadhan
#SayangAnak
Kroket Ubi Ungu Lumer 😍
Ini adalah salah satu bisnis 2tahun yang lalu, mungkin yang tinggal di daerah wirosaban, atau sekitaran kampus 5 UAD pasti tau yaahh 😉😊
Dan sekarang ketika aku udah tinggal dikampung halaman di Pekalongan ku selalu sedia ubi, dan siap menerima orderan. Alhamdulillah dari sebuah ubi aku bisa menghasilkan jajanan yg sehat dan enak. Tiap kali aku habis bikin kroket ini pasti langsung dimakan hap hip hup sama keponaan2ku😗😋😋 #SiapRamadhan
#SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Rebus atau kukus ubi ungu selama 15 menit. Lalu angkat dan tiriskan 😊
- 2
Tumbuk hingga halus merata.
- 3
Masukkan tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata
- 4
Buat bulatan sesuai selera, lalu masukkan coklat batang yang sudah dipotong-potong yahh 😋😊
- 5
Balut dengan tepung panir.
- 6
Masukkan ke wadah. Tutup rapat.
- 7
Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 2 jam. Agar tepung panirnya tidak terurai ketika digoreng😊
- 8
Panaskan minyak, lalu goreng kroket hingga matang. Pastikan ketika menggoreng tidak membolak balik kroket agar tepung panirnya tidak terurai yaahh sobat😊😊 cukup dibalik ketika dirasa sudah kecoklatan..
- 9
Siap disajikan😊 semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Kroket ubi ungu Kroket ubi ungu
Semenjak sudah bfg banyaksekali umbi-umbian yang menarik hati. Dan terkadang saking seringnya menemukan ubi ungu, jadi suka nyetok dan hampir lupa dengan stok ubi yang ada di rumah, h3.Bosan dengan resep yang biasa, akhirnya saya menemukan resep kece ini di NCC.Ini resep aslinya Diah Yulianti -
Kroket Ubi isi Coklat Lumer Kroket Ubi isi Coklat Lumer
Lumer,Legit,kroket ubi luaran kresss... cokelat di dalamnya meleleh di mulut...Hemmmm.... Yummy... Aan Kristiana -
Kroket Ubi Kroket Ubi
Kalau biasanya kroket menggunakan kentang kali ini aku coba kulitnya menggunakan ubi cilembu. Isian nya aku tambahkan keju. Yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Kroket ubi #pr_gorengan Kroket ubi #pr_gorengan
Ceritanya sih pengen ngemil gorengan gtuh... adanya si ubi ini..Ubek2 kulkas.. nah ketemu sm wortel udang dan bala2nya 😂Mulailah coba mencoba.. usilnya keluar.. coba di bikin kroket ah.. kali aja enakk..Capcus deh di bersihin ubinya trs di kukus.. kupas2 bahan2 lain.. kebetulan pas suami dan anak2 lg ga di rumah.. jadi bebas berantakin istana emak.. alias pawon hahhaa..Pas mereka dateng.. udah siap menikmati..Kata anak2... enaak ga berasa klo ubi.. nah loo.. padahal ga di ksh tambahan apa2.. cm bumbu2 aja.. eh udah merubah kodrat si ubi 😂Yuuk aah tulis dl resepnya.. lathifa -
Kroket Ubi Ungu Kroket Ubi Ungu
#Indonesiamemasak. Setelah mengolah ubi ungu menjadi yg manis2, kali ini buat versi asinnya jg. Rasanya??? So pasti enak bgt 😁 Jo'Zi Mama (Vina) -
Kroket ubi jalar Kroket ubi jalar
Bismillahirrahmanirrahim...Buat kroket dari ubi jalar ok juga loh...dengan isian sayur dan ayam,saat di makan terasa gurih dan lembut apa lagi di nikmati dengan sambal cabe rawit bawang semakin mantap,tak terasa 3-4 pcs sekali makan😊#kroketubijalar#GenerasiAprontis#BemasakBesame_tambollamak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Resepmakwin Mak Win -
Kroket Ubi Jalar Kroket Ubi Jalar
inspirasi dr bunda @dapur kecil shofiyyah makasih bun😍 idenya dng "ubi jalar"nya kebetulan lg ada ubi jalar tp mau di buat yg gurih2 asin2 msh mikir2 akhirnya terinspirasi sy dng kroket ubinya👌👍 isian sm kroketnya sy modif yaa bun versi sy😊resep isian sm ubinya sy ganti yaa bun😍#kamuinspirasi 😍 @d14r -
Kroket bola ubi Kroket bola ubi
Kroket adalah makanan yang berisi ragout dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia kroket biasanya terbuat dari kentang yang ditumbuk halus diberi isian daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran wortel lalu dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng dalam minyak panas.Tema semarak clover minggu ini bertemakan ubi,saya mencoba membuat kroket yang terbuat dari ubi dan saya bentuk bulat,terdapat rasa manis dari ubi itu sendiri.Resep saya recook dari xanderskitchen#PejuangGoldenApron2#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Croquette/Kroket Ubi Croquette/Kroket Ubi
Kriuk luarnya,dalemnya lembut gurih,makanan asal Perancis yang dipopulerkan di Belanda.Cemilan enak dengan isian beragam,bisa disesuaikan sesuai selera masing2 ya bun,kali ini resep isian saya tulis adalah tumisan ayam dan wortel,untuk isian lain seperti keju dan telur rebus+mayo,bisa dibuat seperti isian risolles.½ kg ubi saya buat menjadi 12 kroket.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA Sabilla Amrizah -
Kroket Ubi Madu isi kelapa Kroket Ubi Madu isi kelapa
Ubi madu selain dibikin getuk...dibikin kroket juga enak lho...kroket manis isi enten kelapa 😉😉 jannah -
Kroket ubi Kroket ubi
Hasil modifikasi dari resep "kroket kilat ala LC"Dibeliin ubi, harus puter otak bikin hidangan ubi yang semua orang rumah suka. Kebetulan anak2 dan bapanya maniak banget kroket, akhirnya kepikiran bikin kroket tapi kentangnya manis 😁😁#FestivalRamadanCookpad#CABEKU Lie Kioen -
Kroket Ubi Jalar Kroket Ubi Jalar
Lagi pengen berkreasi dengan ubi jalar putih... mumpung ada sisa bahan habis buat kolak kemarin... Buat apa ya yang kira-kira disukai anak-anak? Kroket yukkk...Catatan : banyaknya terigu yang ditambahkan tergantung dari ubi. Semakin mengandung sedikit air, makin sedikit terigu yang digunakan#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #olahanubi #SiapRamadan HerlinaCs Lim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)