Tarta de dulce de leche y coco 👌

Name: Tarta de dulce de leche y coco 👌
Yield: molde 22cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 125 g harina leudante; 75 g manteca; 50 g azúcar; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 yema de huevo; 1/2 huevo; Para el relleno; 200 g dulce de leche; 100 g coco rallado; 1 huevo; 75 g azúcar

Naza Pedraza @cook_9593012

Córdoba, capital.

Tarta de dulce de leche y coco 👌

Naza Pedraza @cook_9593012

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

molde 22cm

Para la masa:
125 gharina leudante
75 gmanteca
50 gazúcar
1 chorritoesencia de vainilla
1yema de huevo
1/2huevo
Para el relleno
200 gdulce de leche
100 gcoco rallado
1huevo
75 gazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina junto con la manteca, la esencia de vainilla y el azúcar hasta formar un granulado
2

Incorporar la yema y el medio huevo y formar la masa sin amasar demasiado
3

Dejar descansar la masa en la heladera y precalentar el horno
4

Colocar la masa en el molde y agregar el dulce de leche. Sobre la misma colocar (previamente mezclado el coco, el azúcar y el huevo) la pasta y llevar al horno durante 30min aprox