Bollos rellenos de membrillo, batata y dulce de leche

Betiana Strieder @beti2021
Para compartir a la hora del té o unos ricos mates😉😊
Bollos rellenos de membrillo, batata y dulce de leche
Para compartir a la hora del té o unos ricos mates😉😊
Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en un bol diluida en agua tibia..dejar laudar unos 15 minutos
- 2
Agregar todo el resto de los ingredientes y amasar hasta lograr una masa semi blanda. Dejar laudar por una hora
- 3
Hacer bollitos y poner adentro un cubito de batata o membriillo.
- 4
Y con otra parte de la masa hacer sólo los bollitos sin relleno. Pintar los bollos con huevo. Llevar a horno unos 20 minutos temperatura 200 grados.
- 5
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas. Los bollos sin rellenos hacerles un cortecito arriba con un cuchillo y rellenar con dulce de leche. Tambiénespolvorear con el azúcar glas. a disfrutar
- 6
A disfrutar 😊😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betiana Strieder le encantará ver cómo quedó.
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