Torta marmolada sin chocolate

Mel Calvari
Mel Calvari @MelCalvari

Totalmente saludable con harina integral y harina de algarroba para reemplazar el chocolate.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar orgánico
  3. 1/4 tazaaceite
  4. Ralladura de 1 limón
  5. 2y 1/2 tazas de harina integral
  6. 1/2 tazaharina de algarroba
  7. 2 cdaspolvo de hornear colmadas
  8. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y la ralladura de limón.

  2. 2

    Agregar la harina integral a la que previamente le pusimos el polvo de hornear

  3. 3

    Alternar con agua hasta que quede una mezcla ni muy densa ni muy líquida

  4. 4

    Verter 2 tercios de la mezcla en molde aceitado y enharinado y reservar

  5. 5

    A la mezcla que quedó en el bowl le agregamos la harina de algarroba y un poquito de agua, lograr una mezcla ni muy densa ni nuy líquida

  6. 6

    Colocamos esta mezcla junto a la mezcla anterior dibujando a gusto con ella

  7. 7

    Hornear 60 u 80 minutos casi al mínimo total, depende el horno

  8. 8

    Opcional podes agregarle tu toque personal poniéndole nueces, almendras o lo que quieras !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Lobelia Quinn
Lobelia Quinn @Lobelia_Quinn
Si quisiera ponerle leche en vez de água cual sería la proporción?

Escrita por

Mel Calvari
Mel Calvari @MelCalvari

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