Volovanes de langostino y cangrejo

Le suelo poner por arriba un trocito de langostino y un poquito de palito cangrejo pero no sale la foto antes de que mi hija fuera a la nevera y ya no hay jiji. Cuando no tengo la manga uso una bolsa de la compra asegurandome que esté bien limpia y lo lleno con la pasta hecha, abro un poquito por debajo y me sirve igual que la manga en caso de apuro
Volovanes de langostino y cangrejo
Le suelo poner por arriba un trocito de langostino y un poquito de palito cangrejo pero no sale la foto antes de que mi hija fuera a la nevera y ya no hay jiji. Cuando no tengo la manga uso una bolsa de la compra asegurandome que esté bien limpia y lo lleno con la pasta hecha, abro un poquito por debajo y me sirve igual que la manga en caso de apuro
Paso a paso
- 1
Guisar los langostinos y un huevo y descongelar los palitos de cangrejo. Reservar para adornar después unos 4 o 5 langostinos y 2 o 3 palitos de cangrejo
- 2
Cuando todo este frío moler los langostinos, los palitos de cangrejo, el huevo y la lata de atún. Poner abundante mahonesa hasta que quede una pasta
- 3
Poner en la manga pastelera y rellenar los volovanes
- 4
Culminar con un poquito de langostino y un poco de palito de cangrejo adornando el volovanes
- 5
Poner en la nevera y que se enfríe bien.
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