Peceto con jamón y queso

Hu Lanzi @cook_2648065
En realidad es peceto al horno con lo que encontré en la heladera.
Paso a paso
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Limpiamos y cortamos el peceto como la foto sin llegar hasta el fondo.
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En cada corte ponemos media feta de queso.
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Al lado del queso igual de jamón,
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Después lo bañamos con crema de leche.
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Después le colocamos la manteca en cubitos.
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Le agregamos el vino blanco.
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Y condimentamos en este caso ají molido y pimienta sal no le puse ya que queso y jamón tienen.
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Al horno moderado 30 minutos.
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Mirar a cada rato para que no se pase así no se seca.
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Así queda en porciones.
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y así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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