Hamburguesas de carne

jorge
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Claypole

#mirecetario Son muy ricas y muy fáciles de hacer

Hamburguesas de carne

#mirecetario Son muy ricas y muy fáciles de hacer

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Ingredientes

  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 1huevo
  3. 25 grspan rallado
  4. 25 grsavena
  5. 1/2chorizo común (de carne)
  6. 50 grsgermen de trigo
  7. C/Nsal y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Se agregan todos los ingredientes en un bolws y se amasan hasta que todo se integre por completo

  2. 2

    Se van sacando de a 100 gr de preparado y se los pone en un molde para hamburguesas

  3. 3

    Una vez preparadas todas las hamburguesas se las puede cocinar en el acto o se las freeza hasta su uso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jorge
jorge @cook_12292807
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Las recetas que les voy entregando pertenecen al curso de cocina para comedores escolares que estoy haciendo en estos momentos y termino el 1° de Junio de este año 2018 espero que les sirva y les guste por sobre todas las cosas...El curso lo termine, ya me recibí de cocinero para comedor escolar pero sigo indagando entre las antiguas recetas de mi vieja y el libro de Doña Petrona C de Gandulfo y recetas que se me crucen en el camino...
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