Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundir la mantequilla en el micro.
- 2
Triturar las galletas y mezclar con las galletas trituradas.
- 3
Forrar la base de un molde desmontable con papel vegetal.
- 4
Verterla y aplanar con el dorso de una cuchara poner en el frigo.
- 5
Poner a calentar en un cazo a fuego medio la nata, 200 ml de leche y el chocolate negro partido a trozos, ir removiendo hasta que se funda.
- 6
Mezclar 100 ml de leche, con 1 sobre de cuajada, y añadir a la mezcla anterior.
- 7
Remover suavemente sin parar entre 5 y 7 min hasta que la mezcla empiece a espesar.
- 8
Verter encima de la base de galletas sobre el dorso de una cuchara grande.
- 9
Llevar a la nevera y dejar 30 min
- 10
Sacar la tarta de la nevera a los 30 min, y hacer unas rallas un poco profundas con un tenedor y guardar de nuevo.
- 11
Repetir la misma operación con el chocolate con leche, y dejar otros 30 min en el frigo.
- 12
Acabar la misma operación con el chocolate blanco
- 13
Dejar mínimo 6 horas en la nevera pero mejor aún de un día para otro.
- 14
Antes de servir crear las flores con los chips de chocolate, y poner encima los corazones de azúcar.
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También la puedes ver paso a paso en video receta pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=LInj9Mt7mdI
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Marisa Esteban -
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