Pasta frola, bien argentina
gianni @cook_12394881
Esta receta es para un molde de 24. Podes usar manteca y azúcar con harina integral y la haces light,
Pasta frola, bien argentina
Esta receta es para un molde de 24. Podes usar manteca y azúcar con harina integral y la haces light,
Paso a paso
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Para la masa vamos a batir la manteca con el azúcar la ralladura, poner las yemas o los huevos, la leche. La harina. No amasar solo unir. Llevar a heladera 5 a 10 minutos. Ahora vamos a poner en un molde de 24 vamos a poner la mitad de la masa. La otra mitad vamos a guardar para arriba, volvemos a llevar a heladera 5 minutos.
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Relleno. Vamos a poner el dulce de batata si es muy duro va el agua sino si. Rellenamos la torta y hacemos tirar con la masa, llevar a horno suave 160º entre 15 a 20. Si vez que el dulce hace burbujas no te preocupes no es nada, ahora si hacer unos mates.
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Tips. Si te gusta le pones poner coco rallado.cuando la terminas. Se pega con mermelada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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