Magdalenas con chips de chocolate
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Es una receta de lo más sencilla para aquellos que están empezando a meterse en el mundillo de la repostería.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero de todo y antes que nada recordad precalentar el horno a 180ºC.
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Tamizamos la harina junto con la levadura con la ayuda de un colador o con un tamizador, reservamos.
- 3
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen y quede una mezcla medio blanquecina, este proceso lo podemos hacer con unas varillas manuales o con una batidora de varillas eléctrica, con esta opción tardaremos mucho menos y el resultado sera fantástico.
- 4
A la mezcla anterior le añadiremos: el yogur, el aceite y la esencia de vainilla y batiremos hasta que este todo bien integrado.
- 5
Añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y vamos batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.
- 6
Colocamos las capsulas en nuestra bandeja de magdalenas y las rellenamos hasta la mitad mas o menos, añadimos las chips por encima (la cantidad al gusto, depende de lo golosas/os que seáis) y repetimos este proceso hasta tener todas las capsulas llenas y listas.
- 7
Por último metemos la bandeja al horno durante unos 10-15' y cuando pinchemos con una varilla y salga limpia estarán listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comiendo por Ferrolterra le encantará ver cómo quedó.
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