Col kale deshidratada "snacks saludables"

Esta receta es ideal para acompañar ensaladas, carnes, pescados, quesos o para picar como aperitivo. Los productos deshidratados son muy caros en el momento de compra y los hay que los podemos deshidratar nosotros.
#semanadelkale
Col kale deshidratada "snacks saludables"
Esta receta es ideal para acompañar ensaladas, carnes, pescados, quesos o para picar como aperitivo. Los productos deshidratados son muy caros en el momento de compra y los hay que los podemos deshidratar nosotros.
#semanadelkale
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar la col kale. Colocarla sobre papel de horno en la bandeja. Conectar el horno a 170°C. con el ventilador y calor debajo. Entre5 y 10 minutos id vigilando. Y removerlo de vez en cuando.
- 2
Apartar las deshidratadas y apagar el fuego. Dejar las que queden con el calor residual para que terminen de hacerse.
- 3
En en el momento de servir podemos añadirle un poco de sal rosa o gris.
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