Cuernitos de grasa

Name: Cuernitos de grasa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina000; 70 gramos grasa; 15 gramos levadura; 10 gramos sal; 200 de agua; 1 cucharadita azúcar

mariana @2784m

Cuernitos de grasa

Guardada

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Ingredientes

400 gramosharina000
70 gramosgrasa
15 gramoslevadura
10 gramossal
200de agua
1 cucharaditaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

En un bols colocamos el agua, levadura y azúcar lo disolvemos.No mezclar la levadura con la sal no debe estar en contacto.
2

Realizamos una corona con la harina la sal en los costados de la corona y la grasa derretida en el medio.
3

Dejamos descansar la masa aproximadamente 20 minutos.
4

Estiramos y cortamos en tiras el grueso que guste, enrollamos las puntas y subimos un rollito encima del otro.
5

Se lo deja descansar y luego poner al horno por 10 minutos
6

Luego a disfrutar con unos ricos mates