Ensalada Navideña

connie101093
connie101093 @cook_1099697

Entrada, fácil de preparar.

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Ingredientes

  1. 1Lechuga de seda
  2. 1 atadoacelga
  3. 200 gr.queso fresco sin sal
  4. 50 gr.almendras
  5. 50 gr.pasas negras
  6. 50 gr.pasas rubias
  7. 50 gr.maní tostado
  8. 50 gr.nueces
  9. 50 gr.pecanas
  10. 30 gr.damasco
  11. 2limones
  12. 100 gr.mayonesa
  13. al gustosal y pimienta
  14. aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    En un tazón de vidrio, colocamos la lechuga y la acelga rasgados en tamaño mediano.

  2. 2

    Agregamos las pasas negras y rubias, los damascos cortados en tiras, el maní, las almendras las pecanas y las nuezces picadas.

  3. 3

    Trituramos el queso fresco con las manos, que quede en trozos pequeños y lo agregamos a la mezcla en el tazón

  4. 4

    En otro recipiente preparamos el aliño que va a dar sabor a nuestra Ensalada Navideña, vertemos la mayonesa, la pizca de sal, la pimienta, el jugo de limón y el aceite de oliva, mezclamos hasta que esté uniforme y añadir a la preparación anterior.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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