Colocar la harina en un bols y hacer un hueco en el medio y colocar la sal

Luego hervir el agua y ir echándole de a poco hasta formar una masa homogénea (primero con cuhara para no quemarse)

Cuando este tibia retirar del bols y amasar bien en la mesa

Para la salsa picar bien la cebolla y el morrón

Saltearlos en una sartén con un poquito de aceite, agregar la carne y dejar que se cocine

Luego agregar el puré de tomate y el agua y condimentar

Por otra parte hervir una olla con agua y sal para los ñoquis y echarlos una vez que hierva

Por último agregar los ñoquis ya echos a la salsa lista y disfrutar !! 💋