Tarta de pollo, jamón y queso

Name: Tarta de pollo, jamón y queso
Yield: 2/3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr pechuga de pollo; 1 cebolla; 1/2 pote crema; 200 gr jamón cocido; 50 gr roquefort; 200 gr queso en hebras mediterraneo (o el que te guste más); 1 huevo; 1 masa para tarta de semillas (o común, la que te guste más)

Lore Bal @cook_9134225

Tarta de pollo, jamón y queso

Lore Bal @cook_9134225

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Ingredientes

2/3 raciones

400 grpechuga de pollo
1cebolla
1/2 potecrema
200 grjamón cocido
50 grroquefort
200 grqueso en hebras mediterraneo (o el que te guste más)
1huevo
1masa para tarta de semillas (o común, la que te guste más)

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Paso a paso

1

En una sartén Rehogar la cebolla cortada en cuadraditos con un poco de manteca, añadir el pollo cortado en cuadraditos y la crema.
2

En un bol poner el jamón cortado en cuadraditos, el roquefort cortado y casi todo el queso en hebras (reservar un poco para espolvorear luego)
3

Agregar a la preparación el pollo una vez que este cocido y mezclar
4

Poner la masa en una tartera y volcar la preparación. Arriba tirarle un huevo crudo batido con un chorro de crema. Llevar al horno
5

Luego de 10 min en el horno espolvorear el queso en hebras restante y dejar cocinar hasta que este lista (unos 20/30 min más aprox)

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Lore Bal @cook_9134225

miércoles, 09 de mayo de 2018 a las 02:48 PM

Comentarios

Susana Piccardo @C3999

lunes, 27 de febrero de 2023 a las 11:58 AM

Todo bien pero no me gusta cuando en las recetas escriben... tirar encima un huevo ó tirarle el pollo picado... No pueden usar la palabra agregar, incorporar, colocar,

Palabras clave

Tarta Pollo Jamón Queso

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