Budīn de limón con aceite de canola

Tenía una botella de aceite de canola y no sabía cómo usarla. Tiene un sabor un poco fuerte, pero es un gran aliado porque tiene muchos nutrientes y no complica el colesterol.
Budīn de limón con aceite de canola
Tenía una botella de aceite de canola y no sabía cómo usarla. Tiene un sabor un poco fuerte, pero es un gran aliado porque tiene muchos nutrientes y no complica el colesterol.
Paso a paso
- 1
Colocar el aceite y el azúcar en un bols e incorporar.
- 2
Una vez mezclados, añadir los huevos.
- 3
Agregar el queso crema y batir hasta que se disuelvan los grumos.
- 4
Se puede agregar la esencia de vainilla y/O el jugo de limón (un par de cucharadas)
- 5
Añadir la ralladura de los limones.
- 6
Incorporar la harina suavemente, evitando que se formen los grumos.
- 7
Colocar en un molde y poner a hornear. Para que de le haga la estría se coloca al principio con el horno fuerte hasta la mitad de la cocción y luego se baja. Le deja una corteza crocante.
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