Paso a paso
- 1
Hacer un fermento con agua tibia, la levadura y el azúcar
- 2
En un bowl poner la harina, con la sal, la cda de miel, y un chorrito de grasa derretida y agregar el fermento
- 3
Hacer un bollo liso y dejar levar hasta que crezca
- 4
Estirar en rectángulo y pincelar con grasa derretida pero no líquida, dejarla enfriar un poquito hasta que se pone un poco blanca
- 5
Doblar en 3, volver a estirar y volver a pincelar
- 6
Repetir este paso 3 veces más, si la masa se resiste para estirarla dejarla descansar un poquito y volver a intentar
- 7
Una vez hecho los 4 dobleses estirar de 5mm más o menos tiras de 10cm
- 8
Las tiras de 10cm doblarlas al medio y cortar por el lado que no está doblado cada 5 cm más o menos cada uno corta como quiere. Mientras más larga sea la tira más grande es la cremona
- 9
Formar la cremona y dejarla levar de nuevo
- 10
Pintar la asadera con aceite o grasa y pintar con huevo la cremona
- 11
Horno fuerte hasta que dore y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4907618
Recetas similares
-
Chucrut familiar fácil y rápido
Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas
-
-
-
-
Masa casera de hojaldre rápido
Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.
-
Strudel de pollo con masa hojaldre casera
#paracompartir Una receta para compartir en familia el fin de semana
-
-
Pizza de masa casera
Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos
-
Sorrentinos de calabaza con crema de almendras
Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!
-
-
Cremona casera
Esta receta es de un gran panadero Alejandro Pronzatti. "Masa tocada, masa que descansa" Es una de sus premisas y aplica a esta receta.Lleva tiempo pero les aseguro que vale la pena su resultado.#finde #delantaldorado
-
-
Pan casero fácil fácil
De muchas recetas que he visto que cogido varias ideas de cada una y la verdad es que sale muy bueno.
-
-
-
Pan cremona con mantequilla
#recetasinternacionales#dominó#LasRecetasDeCookpad
-
-
Cremonas de hojaldre
Parece difícil y mucho trabajo, pero no lo es, realmente vale la pena hacerla en casa. A probar gente!
-
-
-
-
Pan Casero fácil
Esta receta siempre la preparo y queda un pan súper esponjoso y muy rico!
-
Pan casero fácil y rápido
Aprendí en el confinamiento, de Anna recetas fáciles a hacer este pan, sale muy bien y es muy sencillo.
-
Crepe casero facilísimo 😋
Es una forma barata de comer algo delicioso, es una receta rápida y muy rica.Espero que os guste!!
-
-
Pan casero, muy fácil
Cada vez me cuesta más salir a la calle y la excusa perfecta que al principio de todo esto era ir a por el pan, ahora me parece una tontería y un riesgo innecesario, así que me he animado hoy con otra receta, que en realidad es la adaptación “mejorada” de otra receta que compartí hace unos meses de pan. Este queda más esponjoso.Las medidas de vas corresponden al típico vaso que tenemos todos en casa, de agua. Normal y corriente
-
Pan casero (receta fácil)
Recetas de pan hay infinitas, unas más elaboradas y otras más rápidas y sencillas. Me gusta ir probando de todas porque no siempre se dispone del tiempo suficiente para elaborar un súper pan (cosa que me encanta, por cierto). Hoy es uno de esos días. Nos encontramos la familia confinada y no quiero dejar de tener un pan sobre la mesa a mediodía. Así que esta mañana encontré esta receta que nos ha dado un resultado maravilloso. Por ello la comparto con vosotros. Tal vez en algún momento os pueda sacar de un apuro.#pancasero#recetasdepanfacil
-
Pan casero receta muy fácil
Tenéis que preparar esta receta es un pan delicioso y muy fácil de hacer.
-
Pan casero rápido y fácil
Me encanta hacer pan en casa y probar nuevas recetas.Èsta receta es de directo al paladar.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4907618
Comentarios