Rolade
Pertama kali makan rolade itu yang di kemasan cepat saji tinggal goreng. Sekarang, bisa buat rolade sendiri yang lebih terjamin komposisinya, no pengawet, no msg, dan bisa dicampur sayuran sesuka hati. Selamat mencoba, Foodies! 👌 😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok sebutir telur, tambahkan garam secukupnya. Kemudian dadar di minyak panas. Ulangi lagi sebanyak 3 kali. Sisihkan. Telur dadar digunakan sebagai kulit atau pembungkus rolade.
- 2
Potong kecil bawang bombay. Campurkan dengan 1 butir, daging giling, tepung roti, saus tomat, merica, garam, dan gula. Aduk.
- 3
Potong wortel menjadi 3 bagian, kemudian masing-masing bagian dibelah menjadi 4 bagian sehingga menjadi potongan memanjang.
- 4
Siapkan alumunium foil. Letakan telur dadar di atas alumunium foil. Ambil sebagian adonan daging giling, ratakan di permukaan telur dadar. Letakan potongan wortel di bagian pinggir telur secukupnya.
- 5
Gulung telur dari arah pinggir bagian potongan wortel hingga tertutup semua. Lalu bungkus gulungan telur dan daging giling dengan alumunium foil. Ulangi langkah 4 dan 5 sampai telur dan adonan daging habis.
- 6
Kukus kurang lebih 20 menit.
- 7
Setelah 20 menit, angkat. Buka alumunium foil. Potonglah gulungan daging sesuai selera. Kemudian goreng di minyak panas sampai cokelat keemasan.
- 8
Untuk membuat saus, panaskan wajan. Lelehkan mentega. Campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula.
- 9
Hidangkan rolade dan saus. Selamat mencoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rolade for baby Rolade for baby
Rolade sehat buat si kecil, no pengawet dan yg jelas gluten free
-
Rolade Sapi Rolade Sapi
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#MPASI11bulanRolade ini bisa untuk semua anggota keluarga. Serta diberikan sebagai makanan pendamping baby
-
Rolade Jamur Rolade Jamur
Rolade bisa tahan di kulkas selama satu bulan, dan tinggal digoreng jika diinginkan. Gambar diatas itu rolade yg belum digoreng dan baru keluar dari kulkas. Selamat mencoba :)
-
Rolade Saus Kecap Inggris Rolade Saus Kecap Inggris
Percobaan pertama bikin rolade..alhamdulillah maknyuuusss 😘😘
-
Rolade daging Rolade daging
Rolade ini dibuat untuk teman nasi goreng sarapan pagi atau bekal si kecil ke sekolah...taru di frezer siap digunakan saat diperlukan...so yummiii..selamat mencoba
-
Rolade daging Rolade daging
Pernah dikasih tanteku rolade daging home Made waktu ada hajatan sepupu dan rasanya enak banget, gak kayak rolade yang beli kemasan. Rolade ini rasanya daging banget, jadi penasaran pengen bikin sendiri
-
Rolade asam manis Rolade asam manis
Assalamualaikum, semoga bermanfaat ya btw ini rolade saya beli yg udh jadi dalam kemasan..
-
Semur Rolade Semur Rolade
Menu favorit waktu jaman ngekost dulu, dulu sih di warteg deket kosan pake rolade pasar gitu yang adonan tepungnya lebih banyak daripda dagingnya 😆😆
-
Rolade Tahu Ayam Sayur Rolade Tahu Ayam Sayur
Ceritanya pengen bikin menu buat si kecil yang sekali haaap... sudah komplit ada protein hewani,nabati sekaligus sayurnya... tentunya no msg ya bunda...jadilah nyobain bikin rolade ini 😊#5resepterbaruku #rolade
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
ini rolade pertamaku. rasanya enak. bisa ditambahkan aneka macam sayuran ya..seperti bayam dan wortel.tinggal diiris tipis saja.
-
Rolade Asam Manis Rolade Asam Manis
Bosen beli rolade kok disemur terus, akhirnya nyoba bikin rolade Asam Manis ini....Ternyata enak juga lho! 😋
-
Rolade Tahu Rolade Tahu
Punya tahu cina diapain ya? Masak digoreng melulu?Dipepes juga udah pernah. Nah.. kali ini dibikin rolade ada. Bisa jadi lauk, dimakan sama saus rolade. Bisa digoreng pakai telur, jadi snack sekolah anak2 deh.Terinspirasi dari resep yang ada dibungkus Masako.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar