Guisado de ternera
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qHUnfmoWDRo
Guisado de ternera
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Paso a paso
- 1
Cortar la ternera en cuadrados.
- 2
Enharinar la ternera.
- 3
Dorar la ternera en aceite y reservar.
- 4
Cortar la cebolla y el tomate en cuadrados.
- 5
Dorar la cebolla en la mantequilla.
- 6
Añadir los guisantes cocidos.
- 7
Agregar el tomate troceado y la ternera.
- 8
Añadir el vino y cocer durante unos minutos.
- 9
Agregar el caldo o el agua y cocer tapado a fuego lento hasta que la carne esté blanda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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