Paso a paso
- 1
Pela y corta en cuadritos las papas, ponlas en una olla con agua, con sal y pimienta y ponlas a hervir.
- 2
Pela y corta en rodajas la berenjena
- 3
Bate y mezcla el huevo con el ajo y el perejil mas la sal y la pimienta
- 4
Ahora pasa la rodaja de berenjena por el huevo y luego por el pan rallado, repite esta misma operacion con todas las rodajas
- 5
Fritalas
- 6
Despues de unos minutos de chequea las papas y si estas estan blandas, sacalas del fuego, cuela, y pisa las papas, ponle un poco de manteca y sigue pizando hasta formar el pure.
- 7
Sirve y disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/491772
Recetas similares
-
Milanesa con puré de papas
Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!
-
Milanesa de berenjena a la napolitana con puré mixto
Soy vegetariana y me encanto está forma de realizar las milanesas de berenjena, quedan súper carnosas y llenadoras. Con mucho sabor. Te invito a qué la realices y me cuentes que te parecieron ☺️
-
-
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé
-
Milanesa de berenjenas
Especial para compartir con los seres queridos, excelente opción dominguera.
-
Milanesas de berenjena con puré de arvejas. Re Fácil
Esta es una de las mejores maneras que encontré para que mis hijos coman verduras y hasta ahora funciona muy bien.
-
-
Milanesas de berenjena con puré de calabazas express
Vamos regulando la semana con esta opción vegetariana que me encanta!
-
-
Milanesa de berenjena al Airfryer!!
Esta receta es súper rápido pero lleva un tiempito y dedicación la preparación para que sea sabroso... la cocción es rápida es lo mejor..
-
Milanesas de berenjena con un puré mixto !!
Esta receta me la preparo mi hermana muy rica , fácil y saludable !!
-
-
Berenjenas rebosadas al horno
Las berenjenas rebosadas son una deliciosa opción de almuerzo, aunque también pueden ser una opción de snack saludable a cualquier hora.
-
Milanesas de berenjena veganas con puré
Desde que me hice vegana, no puedo dejar de hacerlas, son riquísimas. Literalmente, no se qué hice toda mí vida que no comía estás milanesas❤️💚 #QuedateEnCasa #cocinaveggie
-
Milanesa veggie Cele
Buscando siempre alimentarme saludablemente y sin carne , encontré una receta de milanesa de soja y agregando mi toqué salieron muy ricas. Probalas!
-
-
Milanesas de berenjena con puré 🍆🥔
Gracias a esta receta, logré que a mi pareja le gusten las berenjenas 🤭Este clásico Argentino es imprescindible en el recetario de todo vegetariano. Ricas, sanas y abundantes ❤️#DelantalGlobal2024 #Recetasconberenjenas
-
-
-
-
Risoles de verduras
Buscando recetas sin carne, me encontré con esta delicia, ideal para un contundente almuerzo, acompañado de una riquísima ensalada mixta.
-
-
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊
-
-
-
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
MILANESA DE POLLO HECHAS POR MI MAMA 😍
ELLA MI MADRE..UN EJEMPLO DE AMOR
-
Tortilla española a mi estilo
Me inspiro que no tenía casi nada... y siempre se saca algo sabroso.DIOS NO ABANDONA,
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/491772
Comentarios (4)