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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 125 gramoschampiñones frescos
  2. 100 gmantequilla
  3. 1/2aceite de oliva
  4. 4 dientesajo
  5. 25 gramospan rallado
  6. unasramitas de perejil
  7. sal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Limpiamos bien los champiñones y si son enteros los laminamos,luego los colocamos en una bandeja para horno.

  2. 2

    Cortamos los dientes de ajo bien menuditos y los ponemos en un cuenco.

  3. 3

    Picamos el perejil muy menudo y lo ponemos en el cuenco con los ajos y añadimos el pan rallado.

  4. 4

    Luego añadimos el aceite de oliva a la fuente donde tenemos los champiñones,y le ponemos el sal y la pimienta.

  5. 5

    Por ultimo, colocamos la mezcla de ajos y perejil y la mantequilla en trocitos todo esto cubriendo los champiñones.

  6. 6

    Metemos a horno precalentado a 200 grados,y dejamos hacer unos 15 minutos,entonces sacamos del horno y servimos calientes.

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Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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