Rosca de Reyes o Pascua al dulce de leche
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Como soy tan fanática del dulce de leche me gusta darle un buen lugar en mis postres, hice la rosca de chocolate y dije no puedo dejar de de probar como queda con el rico dulce, como lo hice con el pan dulce navideño también, y la verdad no lo puedo dejar de lado siempre queda una preparación exquisita , así que hice el reemplazo de ingrediente y quedó ésta dulzura. espero que les guste. Felices Reyes o Pascua!! :).Dejo el enlace de la crema pastelera que resulto buenísima para hornear.
(https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno?ref=recipe)
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-
panadería?ref=profile
Les dejo el pan dulce por si los quieren probar: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/324941-pan-dulce-navideno-de-dulce-de-leche
Rosca de Reyes o Pascua al dulce de leche
Como soy tan fanática del dulce de leche me gusta darle un buen lugar en mis postres, hice la rosca de chocolate y dije no puedo dejar de de probar como queda con el rico dulce, como lo hice con el pan dulce navideño también, y la verdad no lo puedo dejar de lado siempre queda una preparación exquisita , así que hice el reemplazo de ingrediente y quedó ésta dulzura. espero que les guste. Felices Reyes o Pascua!! :).Dejo el enlace de la crema pastelera que resulto buenísima para hornear.
(https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno?ref=recipe)
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-
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Les dejo el pan dulce por si los quieren probar: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/324941-pan-dulce-navideno-de-dulce-de-leche
Paso a paso
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En un bol colocámos la harina con el azúcar , vamos mezclándo, luego la manteca blanda , que la vamos deshaciendo con los dedos. Incorporámos la levadura que hemos disuelto previamente con la leche tibia y la miel (que la dejámos actuar 5 minutos, es decir que fermentó), seguímos uniendo. Ahora va el huevo , el dulce de leche, la esencia. Cuando está todo unido , aunque la masa esté pegajosa no le agregues harina, sino que tratás de hacer un bollo, lo tapas y lo dejás alrededor de una hora descansar.
- 2
Transcurrido el tiempo , se espolvorea la mesada con u poco de harina, se apoya el bollo y con el codo (es como lo hacen en las panaderías, el codo limpio y enharinado, lo hice y salió perfecto) en el centro se empieza a girar dando forma de rosca. La colocámos en el molde enmantecado y enharinado. Se la lleva a horno precalentado moderado (180º).
- 3
Pasado 10 minutos se retira del horno y se coloca la crema pastelera, y luego se vuelve al horno durante 15 minutos más aproximadamente.
- 4
Se retira y se pincela con almíbar y adorna a gusto.
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Espero que les guste. Felices Reyes o Pascua !! :)
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Https://cookpad.com/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno. La encontrás en mi recetario o en el enunciado está el enlace.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/492230
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Mini Rosca de Reyes o Pascua
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Rosca de Reyes o Pascua tradicional
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Exquisita rosca sin gluten para festejar el día de Reyes, dejo el enlace de la crema pastelera.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1762263-crema-pastelera-apto-celiacoshttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-panadería -
Rosca de Reyes o Pascua rellena
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Rosca de Reyes o Pascua Osvaldo Gross
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Rosca de Reyes / Pascua Salada
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Rosca de reyes o pascua
Riquísimos lo prometido y cumplido salió muy rico.Mi primera receta del año 2019. #cocinaconcookpad2019.
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Rosca de reyes o Pascuas
Amigos con esta receta que les doy pueden hacer dos deliciosas roscas bien esponjosas para que puedan disfrutár tanto el día de reyes como el día de Pascua. #roscadepascua -
Rosca rellena de dulce de leche y coco🤓
En mi recetario tengo 13 recetas de roscas diferentes con esta 14 y ninguna es igual a la otra porque siempre me gusta probar alguna combinación nueva, dulce de leche y coco... la combinación perfecta?😋Yo dividí la masa en dos ya que una rosca era para regalar así que la foto que ustedes ven es de la mitad de la masa, si ustedes hacen el total les va a salir una rosca mucho más alta y grande.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/492230
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